Nỗi lo tăng cân luôn ám ảnh tất cả chúng ta. Việc tăng cân khiến chúng ta trở nên béo và xấu xí hơn. Chắc hẳn bạn luôn phải ăn kiêng, ăn rất dè chừng vì sợ sẽ tăng cân lúc nào không biết. Nhưng bằng cách giảm cân hiệu quả với dưa cải muối dưới đây, bạn sẽ không còn lo ngại điều gì nữa. Hãy cứ ăn uống thoả thích nhé!
Dưa cải muối là món ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả
1. Không sợ tăng cân với dưa cải muối xổi.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
– Cải củ 2,000 kg – Muối :0,150 kg
– Hành hoa 0,100 kg
Bước 2: Hướng dẫn cách làm:
– Cải chọn loại bánh tẻ, cắt rời củ, lá, để hong gió nửa ngày cho héo. Sau đó nhặt bỏ ỉá già, úa rửa sạch thái khúc đài 3,5 cm; củ gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái mống, nhỏ, dài 3,5 cm.
– Hành nhặt rửa sạch, thái dài bằng cải.
Bước 3: Tiến hành thực hiện: Đun sôi 2 lít nước, cho muối vào quấy tan, để lắng, gạn bỏ cặn. Cho nước muối vào vại sạch, bỏ dưa cải và hành vào trộn đều, dùng vỉ cài chặt cho nước ngập dưa đậy kín, để 1 ngày là ăn được.
Yêu cầu thành phẩm: Dưa chín vàng, nước trong không nhớt ăn giòn, vị hơi chua, thơm mùi hành.
Ghi chú: Dưa cải củ muôi xổi chóng ăn, nhưng không để được lâu, chỉ nên dùng trong vài ngày.
2. Giảm cân hiệu quả cùng rau bắp cải muối xổi
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
– Bắp cải 2,000 kg – Muối 0,100 kg
– Tỏi 0,020 kg – Rau răm 0,100 kg
– Đường 0,030 kg
Bước 2: Các bước cần làm:
– Bắp cải bỏ lá sâu nát, tách từng lá, bỏ cuống, rửa sạch, để ráo, dùng dao sắc thái chỉ theo chiều ngang của lá.
– Rau rắm nhặt rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
– Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ.
Bước 3: Tiến hành muối: Đun sôi khoảng 1 lít nưđc, cho muối vào quấy tan, gạn bỏ cặn, đê nguội. Bỏ bắp cải, rau răm, đường, tỏi, nước muối vào vại ổạch, đảo trộn đều, lấy đĩa men nén lên trên cho nước ngập rau, để sau 1 ngày ăn được. Ads: Xét tuyển cao đẳng y tế Hà Nội, và trung cấp dược liên thông lêncao đẳng dược Hà Nội năm 2016 học tại Hà Đông – 0466.55.65.75
Yêu cầu thành phẩm: Bắp cải hơi chua mặn dịu, ăn giòn thơm mùi tỏi, rau răm.
Món ăn này có thể sẽ gây nghiện cho bạn vì nó có vị hăng hăng, chua chua mà rất thơm. Hơn nữa nó còn giúp bạn tránh khỏi nguy cơ bị tăng cân nữa. Vậy nên chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ không bỏ nỡ bí quyết giảm cân hiệu quả này. Chúc các bạn luôn giữ cho mình một vóc dáng hoàn hảo nhé!
